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凱氏定氮儀在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：蛋白質(zhì)含量的測定：凱氏定氮儀是測定食品中蛋白質(zhì)含量的重要工具。通過凱氏定氮法，可以準(zhǔn)確測定食品中的氮含量，從而推算出蛋白質(zhì)含量。這對(duì)于評(píng)估食品的營養(yǎng)價(jià)值、控制食品加工...

在追求健康生活的今天，大豆及豆制品因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多樣的烹飪方式逐漸成為人們的選擇。大豆膳食纖維粉是一種常見的食品原料，含有豐富的可溶性和不可溶性膳食纖維，還含有豐富的氨基酸和少量植物脂肪。測定大豆膳食纖維粉的膳食纖...

血流感染（BSI）是危及人類生命健康的全身性感染疾病，可導(dǎo)致菌血癥、敗血癥和膿毒癥，嚴(yán)重者可引起休克、彌散性血管內(nèi)凝血(DIC)、多臟器功能衰竭乃至死亡。以大腸埃希菌和肺炎克雷伯菌(KP)為代表的革蘭陰性菌是血流感染的主...

就在上周，海能新成員E500元素分析儀與大家正式見面。基本功能已被知曉，在實(shí)驗(yàn)中它又能發(fā)揮什么才能，具體該如何使用呢？我們以測定土壤中的總碳和總氮為例。載氣：高純氦氣（體積分?jǐn)?shù)≥99.999%）；助燃?xì)猓貉鯕猓w積分?jǐn)?shù)≥...

凱氏定氮儀是一種廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域的分析儀器，主要用于測定氮含量或蛋白質(zhì)含量。以下是凱氏定氮儀的主要應(yīng)用：食品加工與飼料生產(chǎn)：凱氏定氮儀可用于測定食品和飼料中的氮含量，以確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)并滿足質(zhì)量要求。這對(duì)于控制產(chǎn)品...

電位滴定儀通過在待測溶液中滴加一定體積的標(biāo)準(zhǔn)溶液，并利用電位變化來確定滴加到等當(dāng)量點(diǎn)的方法。在滴定過程中，它可以實(shí)時(shí)監(jiān)測電位的變化，從而精確地確定待測溶液中目標(biāo)物質(zhì)的濃度，常用于酸堿滴定、氧化還原滴定等實(shí)驗(yàn)中，廣泛應(yīng)用于...

“加快產(chǎn)品更新?lián)Q代是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，要鼓勵(lì)引導(dǎo)新一輪大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新。”“國務(wù)院印發(fā)《推動(dòng)大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新行動(dòng)方案》”……隨著國家政策積極推動(dòng)，大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新浪潮到來...

央視"3·15"晚會(huì)《梅菜扣肉里的"糟心肉"》案例，引發(fā)公眾和市場對(duì)肉類產(chǎn)品等領(lǐng)域食品安全問題的高度關(guān)注。其中不僅揭示出一些不合規(guī)經(jīng)營的問題，也包含公眾對(duì)預(yù)制菜食品安全和消費(fèi)者健康，以及對(duì)行業(yè)質(zhì)量監(jiān)管體系的關(guān)注。助力預(yù)制...

ISO標(biāo)準(zhǔn)《天然氣分析生物甲烷的硅含量第2部分：通過氣相色譜離子遷移譜法測定硅氧烷含量》、ASTM標(biāo)準(zhǔn)《在線測定氣態(tài)燃料中硅氧烷和三甲基硅烷含量的GC-IMS分析儀標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法》于最近發(fā)布。在兩項(xiàng)研究中，研究人員皆采用氣...

高通量微波消解儀具有高樣品處理能力、良好的消解效率和精確的溫度控制功能，可提高實(shí)驗(yàn)室工作效率，確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。該儀器在環(huán)境監(jiān)測、食品安全、藥物分析等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是實(shí)驗(yàn)室分析工作中不可少的重要工具。高通量微波消解儀...